Sirup od aronije
1 kg aronije zgnječite, dodajte 200 gr šećera i ostavite na hladnom da stoji do sutra. Ocedite sok od voća, dodajte još 400 gr šećera i mešajući zagrevajte. Kuvajte ne duže od 5 minuta. Vruće sipajte u flašu i odmah zatvorite. Sirup možete koristiti za razne poslastice, palačinke, sladoled ili po kašičicu se sladiti svako jutro.
Jogurt sa aronijom
2 dcl jogurta i 100 gr sveže aronije umutiti u blenderu, dodati sećer po ukusu i odmah piti!
Džem od aronije
Sastojci:- 2 kg aronije
- 1,5 kg šećera
- 0,5 litara vode
Šećer prelijte sa pola litre vode i stavite kuvati. Kada se napravi sirup, dodajte oprane aronije i nastavite s kuvanjem, neprestano mešajući, dok se ne stvori jednolična masa. Vruć pekmez ulijte u zagrejane tegle, zatim ih vratite u mlaku pećnicu da se stvori korica. Kada se pekmez ohladi, zatvorite tegle.Slatko od aronije
Sastojci:
- 1 kg. aronije
- 1 kg. šećera
- 1 limun
- 150 ml vode
U šerpu stavite 150 ml. vode. Stavite red aronije ,pa secera, pa opet aronije i sve redom dok potrošite sastojke i završite šecerom.
Na kraju dodajte kolutiće limuna i kuvajte do željene gustine.
Vruce slatko stavite u zagrejane tegle i ostavite da se ohladi.
Slatko od aronije - priprema
Šećer ušpinovati sa vodom, a zatim dodati očišćenu i opranu aroniju. Na jakoj vatri kuvati uz povremeno mešanje i kada počnu da se pojavljuju mehurići, kuvati još desetak minuta pa skloniti sa vatre. Nakvasiti kuhinjsku salvetu i pokriti šerpu. Ostaviti da se ohladi i po želji, pre stavljanja u teglice dodati vanilin šećer, sveže listove rozetle ili kolutove limuna.- See more at: http://aronijasrbija.blogspot.com/2013/08/aronija-recepti-slatko-od-aronije.html#.VaZSXrX3R-Q
Slatko od aronije - sastojci
1kg šećera
200ml vode
vanilin šećer
rozetla
limun - See more at: http://aronijasrbija.blogspot.com/2013/08/aronija-recepti-slatko-od-aronije.html#.VaZSXrX3R-Q
